去年のダイエットではよくベーグルを食べていたのですが、今回は今日が初めてになります。
ベーグルはバター・玉子を使用していない点からダイエット向きと言われています。
ベーグルのカロリーについては 、ベーグル大好き！＠bagel さんのこのページに詳しくかいてありますのでご参照くださればわかりますが、結論は「ベーグルは他のパンよりカロリーが低いということもない」とのことです。
ではなぜにオススメなのか？
それは低インシュリンダイエットでつかわれるGI値（グリセミックインデックス）で見るとわかります。
フランスパン：93/食パン：91/うどん：85/白米：81/ベーグル：75
カテゴリーでいえばベーグルも「高GI値食品」ですが、フランスパン、食パンと比べればだいぶ低い上に、「低GI値食品」にカテゴライズされているパンはライ麦パン等の全粒粉を使用したパンしかありません。
私を含めてほとんどの人がむっちりもっちりの白いパンが好きでしょうから、どうせ白いパンを食べるんなら、「ベーグル」をオススメします。ということです。
ジュノエスク ベーグル 近くにお店がない方ははこちらで購入できます。
12/03食べたもの
ベーグル1/2個（ジュノエスクベーグルプレーン・スクランブルエッグ・クリームチーズ）
ベーグル1/2個（ジュノエスクベーグルプレーン・スモークサーモン・クリームチーズ）
シーチキンとアボガドのパスタ（ペンネ約80g・ブロッコリ1/2個・アボガド1/2個・シーチキン1/2缶）
牛乳コップ1杯
昨日の日清やきそばで食欲が解放された気配が感じられなかったので、今日は思い切って焼肉＆寿司バイキングへ。
もう何年もお世話になっている店が最近リニューアルしたとのことで、ラインナップに変化があったかと期待していったのですが…ラインナップ自体はほとんど変化は無かったのですが、正直レベルダウンしていました。BSE発生後、低価格の焼肉バイキングは壊滅したと言っていいほど閉店が続き、存続した店は肉のレベルが低下しました。
今回も肉はそれほど変化なし。アメリカ産牛肉の輸入が解禁された現在でも、この店はオージービーフを使っています。これは仕方ないことですが、頼りの寿司とソフトクリームがコストダウンされたようで、寿司ネタは減少（マグロはメバチのみ）、ソフトクリームはシャーベット状（原料の脂肪分減少）でがっかりしました。
食欲解消のつもりが、逆に欲求不満が溜まる始末。
それならさっさと帰ればいいものを、結局満腹になるまで食べてしまいました。
この店は味と価格のバランスで「ゆるせる店」として最後の砦だったので非常に残念です。
12/02食べたもの
ふじりんご小1個
焼肉バイキング（牛肉・豚肉・鶏肉・寿司・アイスクリーム・カレーなど）
ダイエットの場合、一度ある体重に到達すると、その体重には今までより楽に減らすことができるのではないか、というのが私の考えです。
何度か行ったりきたりしながら、最終目的である標準体重に到達できればいいんじゃないかと。
軽いリバウンドはしょうがないと思うんですよね。
10kg減↓3kg増↑6kg減↓2kg増↑4kg減↓1kg増↑2kg減↓
これだとトータルで16kg減↓です。
できる人というか、執念を持ち続けられる人は当然一気に痩せたほうがいいとおもいますが、減るのも一気だと戻るのも一気のような気がします。
※以上は医学的な裏づけは一切なく、私個人の考えですのでその点ご了解ください。
12/01食べたもの
ふじりんご小1個
日清やきそば（袋）2個（490kcal・炭水化物61.6g）×2
ブロッコリ1/2個
家にあった日清やきそば（袋）2個をいっぺんに食べてしまいました。炭水化物許容量オーバーです。
私の場合、身長からの理想体重は68.9kgなんですが、この数字をみるとゴールは果てしなく遠いものと感じてしまい、やる気が起きません。
今回のダイエットでは2ヶ月でマイナス10kgを目標にしています。
10kg減なら前回でも経験済みですし、コツというか、毎日のペース配分がつかめているので達成可能かなぁと。
でも昨年はちょうど今の体重あたりでうろうろしてしまったので、今回は気を引き締めて目標達成までがんばろうと思っています。
11/30食べたもの
ふじりんご小1個
サラダそば（生そば1玉－ゆでる前130g・わかめひとつかみ・つまみ菜少々・昆布つゆ・ごま油）
スモークサーモンとブロッコリのパスタ（ペンネ約80g・ブロッコリ1/2個・とスモークサーモン50g）
牛乳コップ1杯
箱の中身はこのようになっています。
やはり苦いです。
夏に飲んだ杜仲茶よりはマシな気はしますが。
濃縮してるので苦くて当然なんですけどね。
11/29食べたもの
ふじりんご小1個
北海道日高モッツァレラチーズピザ半分（カロリー460kcal・炭水化物65g）あと1食分あり
鶏ささみサラダ（ささみ6本・キュウリ5本・わかめ一掴み・ゴマ油少量）の残り半分
牛乳コップ1杯